農業農村部辦公廳關于進一步規范畜禽屠宰檢疫有關工作的通知

發布時間：2022年11月16日

???    各省、自治區、直轄市農業農村（農牧）、畜牧獸醫廳（局、委），新疆生產建設兵團農業農村局：

為進一步規范畜禽屠宰檢疫工作，方便畜禽產品流通，現就新修訂的《動物檢疫管理辦法》施行后，屠宰檢疫以及出具動物檢疫證明（以下簡稱“出證”）有關事項通知如下。

一、對到達目的地后分銷的畜禽產品，不再重復出證。?

二、對經檢疫合格的畜禽胴體及生皮、原毛、絨、臟器、血液、蹄、頭、角等直接從屠宰線生產的畜禽產品出證。

三、已經實施畜禽產品無紙化出證并實現電子證照互通互認的地區，對取得動物檢疫證明的畜禽產品，繼續在本屠宰企業內分割加工的，不再重復出證，附具動物檢疫證明電子證照加注件。

四、尚未實施畜禽產品無紙化出證并實現電子證照互通互認的地區，暫時對在本屠宰企業內分割加工的畜禽產品繼續出證。

五、各地農業農村部門要按照《國務院關于加快推進政務服務標準化規范化便利化的指導意見》（國發〔2022〕5號）要求，在我部指導下加快動物檢疫信息化進程，在2025年底前全面實施無紙化出證，推動實現動物檢疫證明電子證照全國互通互認。

六、應當檢疫出證的畜禽胴體包括畜禽經宰殺、放血后除去毛、內臟、頭、尾及四肢（腕及關節以下）后的軀體部分，也包括家畜軀體部分的二分體、四分體。

                                                                                     農業農村部辦公廳

                                                                                        2022年11月11日??

附件：

• 農辦牧〔2022〕31號.pdf