2018年10月四川生豬價格和生產監測情況

發布時間：2018-11-06

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　　一、價格運行情況

　　據四川生豬監測預警系統監測，2018年10月我省生豬均價逐周上漲，且為年內首次超過去年同期；在豆粕均價持續上漲帶動下，飼料原料及育肥豬配合料均價均呈上漲之勢。10月養豬效益回升到180元/頭～450元/頭，基本回到今年年初的水平。

表 2018年10月四川生豬及主要飼料原料均價表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

	出欄肉豬	仔豬	后備母豬	豬肉零售	玉米	小麥麩	育肥豬配合料	豬糧比價
2018年10月平均	15.56	20.25	1359	24.60	2.22	1.96	3.37	7.01:1
2018年9月平均	14.55	20.12	1346	23.24	2.21	1.93	3.32	6.58:1
10月環比漲跌±	1.01	0.13	13.00	1.36	0.01	0.03	0.05	0.43
10月環比漲跌%	6.94	0.65	0.97	5.85	0.45	1.55	1.51	6.53
2017年10月平均	14.96	25.16	1436	24.50	2.11	1.87	3.25	7.09:1
10月同比漲跌±	0.60	-4.91	-77.00	0.10	0.11	0.09	0.12	-0.08
10月同比漲跌%	4.01	-19.52	-5.36	0.41	5.21	4.81	3.69	-1.13

　　肥豬：10月份均價15.56元/公斤，環、同比分別上漲6.94%和4.01%。

　　仔豬：10月份均價20.25元/公斤，環比漲0.65%、同比下跌19.52%。

　　后備母豬：10月份均價1359元/頭，環比漲0.97%、同比下降5.36%。

　　豬肉：10月份零售均價24.60元/公斤，環、同比分別漲5.85%和0.41%。

　　玉米：10月份均價2.22元/公斤，環、同比分別漲0.45%和5.21%。

　　小麥麩：10月份均價1.96元/公斤，環、同比分別上漲1.55%和4.81%。

　　育肥豬配合料：10月份均價3.37元/公斤，環、同比分別漲1.51%和3.69%。

　　豆粕：10月份均價3.76元/公斤，環、同比分別漲4.16%和7.43%。

　　魚粉：10月份均價10.69元/公斤，環、同比分別漲0.47%和3.09%。

　　豬糧比：10月份平均7.01比1，環比增長6.53%、同比減少1.13%。

　　豬料比：10月份平均為4.62比1，環、同比分別增長5.48%主0.43%。

　　肉—豬價差：10月份平均為9.04元/公斤，環比增加4.03%、同比減少5.24%。

　　受非洲豬瘟疫情影響，今年我省豬價打破了連續7年國慶節后豬價小幅緩跌的規律。10月，全國共發生19起非洲豬瘟疫情，呈由北向南、由東向西蔓延之勢。因我省既是生豬生產大省，同時還是屠宰和加工大省，生豬需求量較大，受生豬調運不暢影響，豬價逐周走高且漲幅較大。后半月受疫情集中發生于與我省鄰近的云南、貴州等地，加之11個疫區先后解封且冷鏈運輸增多，漲幅略有收窄。隨著氣溫下降，市場需求會緩慢增長，但生豬生長較夏季加快生豬供應總體充足，預計豬價或此消彼長、小幅漲跌調整。疫情仍是影響豬價的關鍵因素。

圖1 2018年1月～10月出欄肥豬價格走勢圖