省科技扶貧專項“秦巴山區(qū)特色家禽業(yè)微生態(tài)營養(yǎng)關鍵技術開發(fā)與扶貧示范”正在旺蒼縣深入推進,成效顯著。8月18日~21日,省畜科院飼料所項目負責人屈東副研究員帶領鄧卉助理研究員及項目宣介顧問《四川農(nóng)村日報》記者周金泉赴秦巴山區(qū)開展科技幫扶和項目市場推廣相關策劃工作。
在高陽鎮(zhèn)古柏村的旺蒼眾富畜禽養(yǎng)殖專合社優(yōu)質(zhì)酵香雞養(yǎng)殖基地,屈東副研究員就項目酵香雞養(yǎng)殖技術規(guī)程,對基地生產(chǎn)技術人員開展了培訓,并就項目專用生物飼料生產(chǎn)中存在的問題及生產(chǎn)工藝流程進行了耐心解答和操作示范。周金泉結合項目產(chǎn)品特色對“古柏酵香雞”的品牌打造和產(chǎn)品營銷模式給出了一整套合理化方案,項目組成員強調(diào)建立線上線下相結合的體驗式營銷模式是當前合作社的工作重點。
旺蒼眾富畜禽養(yǎng)殖專合社在畜科院優(yōu)質(zhì)肉雞微生態(tài)營養(yǎng)專利技術的支撐下,成功打造了“古柏酵香雞”品牌,并于6月5日在廣元市育才路開設了第一家以“古柏酵香雞”命名的線下體驗店和產(chǎn)品直營店,將酵香雞的風味直接呈現(xiàn)在了廣大消費者面前,同時為秦巴山區(qū)特色酵香雞產(chǎn)業(yè)鏈延伸又跨出了堅實一步。目前,酵香雞產(chǎn)品體驗店直營模式推廣效果和消費者的現(xiàn)場體驗熱情正逐步顯現(xiàn)。