黑水縣色彎藏香豬產業發展調研和技術指導

2020年9月17日上午,應三成研究員應阿壩藏羌族自治州黑水縣科學技術和農業畜牧水務局的邀請,前往黑水縣進行了調研和技術指導。17日下午應三成與黑水縣科學技術和農業畜牧水務局的負責人就色灣藏香豬的發展現狀進行了交流，據了解，色灣藏香豬已于2014年申報國家地理標志，目前該品牌已具有一定的知名度和影響，黑水縣委、縣政府將色灣藏香豬作為調整農業產業結構，促進農戶增收的重要手段，計劃將該產業做大做強，目前已建有色灣藏香豬祖代場1個，存欄種豬800多頭，年可提供優質種豬5000頭以上；建有種豬擴繁場2個，存欄種豬5000頭，適度規模養殖場56個，標準化養殖戶85戶，散養戶遍布15個鄉鎮，全縣存欄規模9萬頭以上，年出欄商品豬6.5萬頭，產業基礎較好，不過目前色灣藏香豬存在生產效率低下、產品整齊度差、產品安全性難以保障、小生產與大市場對接不好等問題，為此縣委、縣政府決定開展以提升產業標準化程度、加強品牌宣傳和市場營銷為主要內容的黑水縣地理標志特色產業發展示范基地建設項目。

    2020年9月18日，應三成研究員前往色灣藏香豬祖代場、2個父母代場和1個適度規模場進行了調研和技術指導。首先前往色爾古麻都社區的色灣藏香豬祖代豬繁育場，在對豬場的種豬結構、生產經營情況等進行了詳細的了解的基礎上，對色灣藏香豬的保種選育和雜交利用提出了建議。隨后前往知木林鄉的黑水康鑫農業有限公司和扎窩鄉的四川奧太農牧有限公司2個色灣藏香豬父母代場和1個適度規模養殖場進行了調研和指導，通過聽取企業的生產經營情況、存在的問題的匯報，提出了建議和改進措施，受到企業、主管部門的歡迎和好評。調研獲取了大量的一手數據，為下一步黑水色灣藏香豬標準化養殖技術規程的編制積累了基礎資料。